Aperitivos | Entrantes
Ceviche de salmón
Salmón marinado, leche de tigre, maíz
Ceviche de salmón
Salmón marinado, leche de tigre, maíz
Ensalada de cangrejo
Deliciosa carne de cangrejo desmenuzada en vinagreta, servida con una pequeña ensalada.
Ensalada de cangrejo
Deliciosa carne de cangrejo desmenuzada con vinagreta, servida con ensalada.
Mariscos en vinagreta
Mariscos en vinagreta con palmitos y pimientos morrones.
Vinagreta de mariscos
Mariscos con vinagreta, palmitos y pimiento morrón
Tostada de guacamole con salmón marinado
Pan integral, guacamole, salmón marinado y lechuga.
Tostada de guacamole con salmón marinado
Pan integral, guacamole, salmón marinado y lechuga
Ensaladas
Ensalada Cesar
Lechuga americana, pollo, tocino, aderezo César, crutones y queso parmesano.
Ensalada Cesar
Lechuga iceberg, pollo, tocino, aderezo César, crutones y queso parmesano.
Ensalada tropical
Lechuga americana, camarones, mango, fresa, nueces de Brasil y salsa de maracuyá.
Ensalada tropical
Lechuga iceberg, camarones, mango, fresa, nueces de Brasil y aderezo de maracuyá
Burrata con salsa pesto
Queso burrata, tomate, salsa pesto, rúcula y calabacín.
Burrata con salsa pesto
Queso burrata, tomate, salsa pesto, rúcula y calabacín
Petiscos | Aperitivos
Todos los aperitivos se sirven con nuestra salsa especial de la casa.
Todos los bocadillos se sirven con salsa especial de la casa.
Filete de aperitivo
Deliciosas tiras de filet mignon servidas con salsa madeira, cebollas caramelizadas y papas fritas.
Bocados de bistec
Deliciosas tiras de filet mignon servidas con salsa madeira, cebollas caramelizadas y papas fritas.
Calamares crujientes
Calamares rebozados con salsa de la casa (12 piezas)
Calamares crujientes
Calamares empanizados con salsa de la casa (12 unidades)
Bola de bacalao frita
Buñuelos tradicionales de bacalao (8 unidades)
Buñuelos de bacalao
Buñuelos tradicionales de bacalao (8 unidades)
Buñuelos de feijoada
Buñuelos tradicionales de frijoles negros (8 unidades)
Buñuelos de feijoada
Buñuelos de feijoada tradicional (8 unidades)
Cubos de tapioca
Cubitos de tapioca con salsa de chile dulce (12 piezas)
Bocados de tapioca brasileña
Bocados de tapioca y salsa de chile dulce (12 unidades)
Camarones empanizados con salsa de la casa
Camarones empanizados, salsa de la casa, lechuga (12 piezas)
Camarones empanizados con salsa de la casa
Camarones empanizados, salsa de la casa, verduras (12 unidades)
Pescado Goujons
Pescado empanizado servido con salsa tártara (12 piezas)
Bocados de pescado
Pescado empanizado servido con salsa tártara (12 unidades)
Yuca con carne seca
Carne seca con cebolla, yuca frita y queso parmesano.
Yuca con carne seca al sol
Carne de res secada al sol con cebollas, yuca frita y queso parmesano
Papas fritas o yuca frita
Porción de papas fritas o yuca frita.
Papas Fritas o Yuca Frita
Porción de papas fritas o yuca frita
Papas Rústicas
Con tocino y queso cheddar
Papas Rústicas
Con tocino y queso cheddar
Porción de Pasteles
Queso | Carne (6 piezas)
Pasteles brasileños fritos
Queso | Ternera (6 piezas)
Sándwiches
Todos los sándwiches vienen con patatas fritas.
Todos los sándwiches se sirven con patatas fritas.
Wrap de Parma
Wrap de parma, tomate marinado, rúcula y queijo
Wrap de Parma
Wrap de jamón de Parma, tomate marinado, rúcula y queso
Hamburguesa Skylab
Pan de hamburguesa, queso cheddar, lechuga y tomate.
Hamburguesa Skylab
Pan de hamburguesa, queso cheddar, lechuga iceberg y tomate.
Masa | Pasta
Linguine ao Sugo
Linguine con salsa de tomate
Linguini de mariscos
Linguine con salsa de tomate
y mariscos
Linguini de mariscos
Linguine con salsa de tomate y mariscos
Platos ejecutivos
Platos de comida ejecutiva
Platos de almuerzo ejecutivo
Filete de tilapia
Filete de tilapia empanizado con arroz y ensalada
Filete de tilapia
Filete de tilapia empanizado, arroz y ensalada
Bistec con papas fritas
Bistec de solomillo con arroz, frijoles y papas fritas.
Carne de res con papas fritas
Filete de costilla, arroz, frijoles y papas fritas
Brocheta Mixta (Pollo y Ternera)
Brocheta mixta servida con farofa y patatas fritas.
Brochetas mixtas (pollo y ternera)
Brochetas mixtas servidas con farofa y papas fritas
Menú Niños | Menú Infantil
Porciones pequeñas para niños
Porciones más pequeñas para niños
Bistec con papas fritas
Bistec con papas fritas
Bistec con papas fritas
Carne de res con papas fritas
Pollo con papas fritas
Filete de pollo con papas fritas
Pollo con papas fritas
Filete de pollo con papas fritas
Linguine ao Sugo
Linguine con salsa de tomate
A la parrilla | De la parrilla
Todos los platos a la parrilla incluyen dos guarniciones y una salsa.
En caso de embargo extra se cobrará el importe de [monto]. 18 reales
Todas las parrilladas incluyen dos guarniciones y una salsa. Una guarnición adicional tiene un costo adicional. 18 reales.
Tornedor de Hilo Hilado 200g
Filete Mignon Tournedos 200g
Filete de pechuga de pollo
Filete de pechuga de pollo
Filete de salmón 250g
Filete de salmón 250g
Picaña de Angus Negro 350g
Picaña de Angus Negro 350g
Patata rústica
Papas Rústicas
papas fritas
Papas fritas
Arroz blanco
Arroz blanco
Arroz con brócoli
Arroz con brócoli
Frijol
Frijoles
Farofa
Chimichurri
Demi-Glace
Mostaza y miel
Mostaza con miel
Postres
Pudín de Minas Gerais
Mini pudín de Minas Gerais
Flan al estilo de Minas Gerais
Mini flan
Brownie de chocolate
Servido con salsa de caramelo.
Brownie de chocolate
Servido con salsa de caramelo
Tarta fina de maçã
Con una pizca de chocolate belga, beso de leche y caramelo caliente.
Tarta de manzana fina
Con paleta de chocolate belga Bacio di Latte y salsa de caramelo
Los huéspedes reciben un 10% de descuento.
Los huéspedes tienen un 10% de descuento.
